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  大雪节气翩然而至，在这个时节，南京路食物商铺内热闹非凡。恰逢周末，阳光正好，很多市民纷繁走出家门，来到这儿敞开一场收购之旅。民间素有“大雪补得好，一年不受寒”的说法，这一传统观念好像温暖的枢纽，将市民们与食物商铺严密相连，让店内的出售呈现出繁荣的现象，尤其是逢年过节便备受喜爱的腌腊制品，更是迎来了出售顶峰。

  走进南京路食物商铺二楼的腌腊货台，似乎置身于一个充溢焰火气的美食国际。腊肠、咸肉、风鸭腿等腌腊制品琳琅满目，引得市民们纷繁停步。他们围在货台前，瞻前顾后，细心选择着心仪的产品，脑海中还不时构思着这些食材的烹饪办法。

  一位市民笑着说道：“这么多东西到了大雪节气总之是要买的，把腌的东西拿回家蒸一蒸，再买点合适大雪时节进补的食材，这节气该有的典礼感可不能少。”虽然今日的气候并不分外冰冷，但我们对传统节气的注重和热心却一点点未减。

  工作人员介绍，货台里的手艺腊肠成为了这两天的“明星产品”，虽然价格不算亲民，但市民们购买时坚决果断。这种手艺腊肠之所以如此热销，重点是其优质的质料。

  工作人员骄傲地说：“这个手艺腊肠卖得最好啦，一天基本上能卖出10箱左右，一箱有20斤，算下来一天大约能卖200斤呢。主要是里边的肉好，都是用里脊肉做的。里脊肉吃起来比较嫩，年岁大的人牙齿欠好，太硬的肉咬不动，而这种嫩肉就特别受欢迎，所以销量一向很不错。”无论是用来烧菜饭，仍是清蒸着吃，手艺腊肠都能让人垂涎欲滴，成为餐桌上的美味佳肴。

  在腌腊制品货台不远处，机器打磨的轰鸣声继续不断，原来是现磨芝麻核桃粉的货台前热闹非凡。购买芝麻核桃粉的市民川流不息，打磨机器也一刻不停地运转着。

  黑芝麻与核桃作为“黑色食补”的典型代表，在中医理论中有着重要的位置。中医以为，它们归肝、肾经，具有补肝肾、益精血的成效，刚好符合了大雪节气摄生的需求。一位正在购买芝麻核桃粉的市民共享道：“我一般会在牛奶里放两勺，均匀拌和后喝，滋味很不错。之前买的现已吃完了，所以今日又来买。吃这个能添加抵抗力，并且核桃对脑子也好，对身体很有优点。”

  南京路食物商铺里的这股收购热潮，不仅仅表现了市民们对传统节气风俗的据守与传承，更反映出我们对健康日子的活跃寻求。这份深深痕迹在节气里的食补才智，好像冬日里的暖阳，既温暖了人们的肠胃，又为贩子日子增添了一份异样的焰火温情，让这个大雪节气充溢了浓浓的日子气息。

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